Ziua Femeii a fost sarbatorita la restaurantul Baba Zorka cu o noua degustare de vinuri din Domeniile Averesti, dar si cu un rasfat culinar pregatit de Sava Glisici, proprietarul rastaurantului cu sfecific sarbesc din Dinias.
Printre invitatii VIP s-a aflat si Ivana Jakšić Matović, consulul general al Serbiei la Timisoara, precum si Željko Adžić, redactor sef al Radio BanatLink, ceea ce confirma faptul ca localul aflat la 25 km de Timisoara devine, pe zi ce trece, un centru al culturii gastronice sarbesti din Banat.
„Venim, de fiecare data, cu placere la Baba Zorka, pentru a prezenta vinurile Domeniilor Averesti, intrucat, aici, intalnim un public de elita, interesat de vinurile romanesti obtinute si din struguri”, a specificat, cu un umor fin, abia perceptibil, somelierul Constantin Munteanu.
Rand pe rand au fost degustate vinurile de colectie din cramele Domeniilor Averesti – Sauvignon Blanc Nativus, Briant Cabernet Sauvignon, Diamond Feteasca Neagra si Diamond Busuioaca demidulce –, printre reprizele de muzica sarbeasca a tamburasilor din Kikinda.
Preparate ca la mama acasa, in Banatul Sarbesc, aspect sesizat de Željko Adžić, de la Radio BanatLink, 93,3 FM, care in urma cu peste 20 de ani a plecat din Varset, din Serbia, alaturi de sotia sa, Marija Adžić, pentru a se stabili la Timisoara.
O seara speciala dedicata doamnelor, un eveniment reusit si datorita playlist-ului cu piese de suflet pregatit de tamburasii din Kikinda. (E.T.)
